Еда: мужская и женская.
- tattooedkitchen
- 7 сент. 2019 г.
- 4 мин. чтения
Сразу оговорюсь, что пост носит исключительно развлекательный характер и совершенно не хочет задеть чувств шефов, домохозяек, гурманов, фотографов, веганов, кормящих мамочек, феминисток, брутальных мужиков, верующих, неверующих, диетологов, Белок, Стрелок, Сида и Ненси, Бони и Клайда...ну вы поняли.
Хотя еда понятие обширное и разностороннее, существует масса стереотипов и мифов связанных с ней. На самом деле, до стереотипа о делении еды на мужскую и женскую, я дошла после разговора с господином Берковым во время съемки коктейлей. Мол мужик, (такой, знаете, обыкновенный мужик, который кушает вечером картошечку с селедочкой, параллельно смотря по телевизору новости) приходя в бар и заказывая какой-то коктейль, выбирает не только по вкусу, но и по бокалу. Ибо не гоже взрослому мужику пить из "этих на ножках" (мартинок или шале, в смысле), "я вам шо, пдр, простигоспади? Коктейльчик у вас, конечно, вкусный, но в стакан бы перелить". Мне всегда хочется добавить: в граненый. Благо таких пассажиров становится все меньше (но да, они все еще есть).
С едой дела обстоят немного иначе, но сила стереотипа неумолима, как показал опрос. Кстати, мне крайне приятно, что вы так активно принялись участвовать в обсуждении половой принадлежности еды, вроде не самая животрепещущая тема в современном мире. В этой статье даже слово "веган" всего один раз написано.
Итак, люди разделились на 2 группы: тех, кто делят еду на мужскую и женскую (хотя бы на словах, т.е. осознают стереотип), и тех, кто считает, что на унисекс.
Мужская еда. В эту категорию без тени сомнения отправились стейки (у многих они оказались с кровью), пельмени, острый перец, бургеры, рулька, снова стейки, шашлык, альтернативные стейки, фритюр, гуляш, я уже говорила про стейки (?) их вот тоже. В общем, у меня сложилось впечатление, что мужская еда, это все, что можно найти в лавке мясника. Настоящего такого брутального мясника, ведь именно такой мясник, вытирающий тесак от фартук, не станет морочить себе голову разделением утиной грудки су-вид на волокна. Нет, он просто приведет вам корову и скажет "кусайте". И судя по детскому стишку Чуковского, мясника в этом случае может ждать та же участь:
Робин Бобин Барабек
Скушал сорок человек,
И корову, и быка,
И кривого мясника…
Причем прием пищи должен обязательно сопровождаться пивом (вероятно прям кегой сразу, чего мелочиться), виски (со льдом, а лучше с камнями, ими потом закусить как раз можно), или любым другим крепышом.
Женская еда. Сюда попали салаты, фрукты, курица (а лучше индейка, нечего приучать организм к тяжелой пищи), морепродукты, рыба, творожки-йогурты, всякий фитоняшный кошмар типа смузи и конечно же...барабанная дробь...пирожные, тортики и прочие десерты. Вот она двойственность женской натуры: сначала салатики и "ой, я на диете", а ночью ложкой торт навернуть, можно прям из холодильника не доставать.
Пьем мы, конечно, исключительно минералку (без газа!чтобы пузики не пучило, это не женское, знаете ли), зеленый чай, цветочную росу и райский нектар.
И тут я задумалась: то есть согласно стереотипу, мужики страдают переизбытком гемоглобина и холестерина, а женщины гипервитаминозом и сахарным диабетом. Не самая радужная перспектива.
Конечно, это все шуточки, и на деле все обстоит куда лучше. А в некоторых случаях вообще иначе. Например, среди моих знакомых куда больше мужчин сладкоежек, а девчонки мало того, что едят стейки с кровью, они и тартаром не чураются, то есть необразно откусывают кусок от коровы и даже не жарят его. Возмутительно. Обожаю тартар.
Впрочем, вернемся к еде. Я выделила еще одну категорию, которую сложно разделить по полу, и в нее же отправила так называемые “амбивалентные” блюда.
Унисекс еда. Окрошка, крупы (но не все, киноа, определенно женская), холодец, и конечно же моя ненавистная овсянка. Вероятно, у вас возникают вопросы по поводу наличия здесь холодца, но в моей вселенной "желе" - это женское, а "мясо" - мужское, при скрещивании этого выходит уродливый ребенок по имени холодец и клянусь, у этого нет пола.
К амбивалентной еде можно отнести гречу, пасту и торты. Эти блюда-приспособленцы мимикрируют под ситуацию без стыда и совести.
Ситуация: бедная вечно худеющая барышня запаривает себе с ночи гречечку без соли, на артезианской воде со слезами единорогов (храни господь тех, кто понимает, как это есть и за что им такие муки) и тут в дом приходит мужик делает тефтели с подливой (не подливкой, о нет, там подливища прям) и прямо на ту святую гречу. И вуаля, еда превращается в мужскую. Та же история и с пастой - кинул бекон, фарш, перец чили и приватизировал женскую еду. Так сказать, добыл как настоящий мужик. Ну и по аналогии разбираемся с тортами. Тут, конечно, девочки ведут, потому что брутальный мужик не станет есть розовый торт с зефирками, а вот Прагу или Шварцвальд навернет с радостью прям там же, стоя со своей бабой по пояс в холодильнике. Ах, романтика.
Итак, основные позиции мужской и женской еды обсудили, а теперь минутка протеста от оппозиции.
Ты промышляешь фуд-сексизмом? - Мой ответ: нет, у меня просто в холодильнике корова и мне совершенно нечего съесть. Это как нечего надеть, только в холодильнике.
Еда делится на мужскую и женскую, только если в ее приеме участвуют гениталии. - Вспоминается нетленка российского фольклора "борщ х*ем помешать".
Кухня делится на божественную и безбожную! - Ну, тут без комментариев, все и так понятно.
Ну и негласный победитель этого списка:
4. Pussy eating мужское блюдо.
Вот на этой очаровательной и нетривиальной ноте разрешите откланяться до новых статей.
С любовью к вам и еде, Женщина на чужой кухне.
Comentarios